腌糖醋蒜

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腌糖醋蒜的做法步骤图,腌糖醋蒜怎么做好吃

这个季节有新大蒜,腌制的蒜又嫩有好吃

用料  

红糖 400克
新鲜大蒜 68
400克

糖醋蒜的做法  

  1. 新大蒜拿回家以后,先把外面皮剥了,如图所示。锅里烧开水放60克左右的盐放凉,放置24小时,中间要换一次水

    腌糖醋蒜的做法步骤图,腌糖醋蒜怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放入冰糖,红糖煮化,放凉以后,糖水里放白米醋醋一点点白

    腌糖醋蒜的做法步骤图,腌糖醋蒜怎么做好吃 第3张
  3. 准备干净的玻璃瓶子,把泡好的蒜放在玻璃瓶,汤汁一定要莫过大蒜,密封好放20天以上就可以吃了,放的时间越久越好吃哈。

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