酒酿鲳鱼

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酒酿鲳鱼的做法步骤图,酒酿鲳鱼怎么做好吃

用料  

鲳鱼 1条
5勺
5瓣
1根
番茄酱 5勺

酒酿鲳鱼的做法  

  1. 1. 鲳鱼洗净,两面划刀,吸干
    2. 文火慢煎,两面金黄,捞出
    3. 蒜末煸香,下酒酿,番茄酱
    4. 下鲳鱼,裹上酱汁,多待两分钟
    5. 装盘,撒葱花

小贴士

用的金鲳,肉厚,多淋一会儿酱汁再出盘

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