鷹嘴豆泥 hummus

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鷹嘴豆泥 hummus的做法步骤图

鷹嘴豆是super food
豐富蛋白質

多做點健康又好吃的東西 對自己好一點
而且好簡單 適合我這種不會下廚的人哈

用料  

鹰嘴豆 400克
青檸 1个
芝麻酱 适量
大蒜 3瓣
椰子 適量
孜然 適量
煮豆水 1杯
適量

鷹嘴豆泥 hummus的做法  

  1. 鷹嘴豆洗乾淨,泡6-8小時,然後中火煮30分鐘(拿幾顆試試,能壓成泥就可關火),煮豆的水留1杯

    鷹嘴豆泥 hummus的做法步骤图 第2张
  2. 把所有材料倒在攪拌器裡攪拌,不時看看是否太乾,太乾可以加點煮豆的水

    鷹嘴豆泥 hummus的做法步骤图 第3张
  3. 我比較喜歡乾,所以沒加太多油,這就完成了

    鷹嘴豆泥 hummus的做法步骤图 第4张

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