简单巧克力慕斯
来源:菜肴屋 本文已影响1.5W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.5W人
用料
黑巧克力 | 克 |
奶油 | 克 |
细砂糖 | 克 |
水 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
吉利丁粉 |
简单巧克力慕斯的做法
准备好上面的材料
将水鸡蛋糖混合在一起
加热搅拌均匀
把熬好的蛋黄糊倒入巧克力里面,隔水加热至完全融化
吉利丁粉放水里隔水加热至完全融化,吉利丁粉是起凝固作用的。
把融化后的吉利丁粉倒入之前弄好的巧克力糊里面搅拌均匀。
打发淡奶油
把打发好的淡奶油倒入巧克力糊里,搅拌均匀后放冰箱冷藏。
接下来做淋面,把巧克力和淡奶油隔水加热至融化
再拿先前吉利丁粉的二分之一加水隔水加热完全融化
吉利丁粉融化后,把巧克力糊从冰箱拿出来,把融化的吉利丁浇入巧克力糊里,再放入冰箱里冷藏。想吃的时候再拿出来吃。
卖相虽然不太好,但是还是挺好吃的,自己第一次做还算满意吧!
最正宗的巧克力慕斯蛋糕(超简版)做法大全,巧克力慕斯蛋糕(超简版)的详细做法
最正宗的巧克力慕斯-网红慕斯狗做法大全,巧克力慕斯-网红慕斯狗的详细做法
最正宗的最简单的生日蛋糕:巧克力慕斯(6寸)做法大全,最简单的生日蛋糕:巧克力慕斯(6寸)的详细做法
法式巧克力慕斯怎么做好吃又简单
超简单的巧克力慕斯,巧克力猪血糕,浓可可丝滑巧克力慕斯,劣狐狐烘焙做法,巧克力慕斯,巧克力猪血糕,浓可可丝滑巧克力慕斯,劣狐狐烘焙做法 功效 食材
简单巧克力的家常做法,简单巧克力的做法和步骤图解
最正宗的慕斯 巧克力草莓双层慕斯做法大全,慕斯 巧克力草莓双层慕斯的详细做法
最正宗的巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面做法大全,巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面的详细做法
简单易学的简易版巧克力慕斯做法
最正宗的超简易版巧克力慕斯做法大全,超简易版巧克力慕斯的详细做法
最正宗的芒果🥭慕斯/巧克力慕斯做法大全,芒果🥭慕斯/巧克力慕斯的详细做法
最正宗的巧克力慕斯蛋糕(巧克力淋面)做法大全,巧克力慕斯蛋糕(巧克力淋面)的详细做法
最正宗的慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕做法大全,慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕的详细做法
最正宗的简版酸奶巧克力慕斯做法大全,简版酸奶巧克力慕斯的详细做法
最正宗的超简单巧克力慕斯(无饼底无镜面版)做法大全,超简单巧克力慕斯(无饼底无镜面版)的详细做法
最正宗的巧克力慕斯(简易快手版)做法大全,巧克力慕斯(简易快手版)的详细做法
最正宗的简便易做巧克力慕斯做法大全,简便易做巧克力慕斯的详细做法
最正宗的简单零失败8寸纯巧克力慕斯蛋糕做法大全,简单零失败8寸纯巧克力慕斯蛋糕的详细做法
最正宗的双拼慕斯-芒果巧克力慕斯做法大全,双拼慕斯-芒果巧克力慕斯的详细做法
最正宗的巧克力慕斯(超简单,不用模具也能做)做法大全,巧克力慕斯(超简单,不用模具也能做)的详细做法
最正宗的最简单好看的巧克力酸奶慕斯蛋糕做法大全,最简单好看的巧克力酸奶慕斯蛋糕的详细做法
简单易学的超简易巧克力慕斯做法