巧克力慕斯(极简)
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味道浓郁又超级简单的巧克力慕斯!我选择的是72%可可的黑巧克力,每38克巧克力含10克糖,做慕斯的过程中没有另外再加糖。
用料
吉利丁 | 5克 |
牛奶 | 0.5杯 |
黑巧克力 | 175克 |
鲜奶油 | 1.5杯 |
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