低卡低脂饱腹洋车前子黑全麦燕麦大麦若叶饼干(自留方)
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洋车前子不光饱腹,还可以调节胃肠功能,是唯一一种对腹泻和便秘都有改善效果的益生元。
用料
固体粉类 | |
黑全麦粉 | 80克 |
即食燕麦 | 60克 |
黑芝麻 | 20克 |
洋车前子粉 | 10克 |
大麦若叶粉 | 10克 |
赤藓醇代糖 | 10克 |
盐 | 1克 |
液体类 | |
鸡蛋黄 | 2个 |
橄榄油 | 30克 |
水 | 30克 |
将所有固体粉类称量,混匀
称量并加入所有液体类原料,抓成饼干团,压扁擀平到约5mm厚度,切成块(大小随意哦)
烤箱预热到180°C,放入饼干胚,上下火180°C烤制25分钟,取出晾凉
小贴士
想要更加低脂的,可以把芝麻去掉,香味上会差点。油量不建议再少了,否则疏松度会下降变硬,不介意的可减,加水补充是其成团。糖不能再减了,否则大麦若叶的味道会比较重,况且赤藓糖醇本身是零卡的哦,不会肥的
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