下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋
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不管吃过多少好吃的🧐
每次吃妈妈做的蛋饺🥟轻轻松松就可以吃掉两碗饭🍚🍚😝
简单❗️易操作，快来试试吧～👀
用料
| 猪肉🍖 | 500克 |
| 鸡蛋🥚 | 3个 |
| 葱姜 | 适量 |
| 油 | 一勺 |
| 盐🧂 | 调味勺半勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒🧉 | 一丢丢（去腥） |
下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法
准备🐷肉和葱姜
Tips:肉要记得用水冲洗哦💦![下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第2张]( "下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第2张")
打好的肉末➕生抽，盐🧂，鸡蛋🥚调味儿～
(一个鸡蛋🥚就够啦❗️这里打出的是双黄蛋👀![下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第3张]( "下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第3张")
打三个鸡蛋🥚🥚🥚调匀
![下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第4张]( "下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第4张")
倒油，一勺蛋液，下锅摊蛋饺皮皮
Tips:小小火🔥，热油哦❗️![下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第5张]( "下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第5张")
第一次做不要贪心哦👀，肉馅🥩少一点
![下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第6张]( "下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第6张")
圆鼓鼓的蛋饺就做好啦🤩
Tips:这个时候肉🥩是生，可以直接煮也可以储存起来，想吃的时候煮几个😋![下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第7张]( "下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第7张")
水➕生抽➕少许盐🧂
盖上锅盖炖煮10分钟分钟![下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第8张]( "下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第8张")
加点毛豆🫒有提鲜的作用呦👌
![下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第9张]( "下饭神器‼️｜妈妈的蛋饺😋的做法步骤图 第9张")
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