妈妈的味道(酱拌土豆)❤️
来源:菜肴屋 本文已影响2.3W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.3W人
来自妈妈的独创手艺,制做简单,口味独特🍀,可做为家常菜❤️
用料
土豆 | 2个 |
香菜、葱 | 2根 |
油 | |
香辣酱 | 1勺约110克 |
姜、蒜 | 1瓣 |
花椒、八角 | 8个、2个 |
味精及麻辣1+1 | 一小勺 |
藤椒油 | 一小勺 |
白芝麻 | 一小把 |
开水 | 60克 |
辣椒面 | 一勺 |
妈妈的味道(酱拌土豆)❤️的做法
准备两个新鲜的土豆削皮洗尽
切条备用
准备葱姜蒜香辣酱香菜
葱香菜切段备用,姜蒜切碎备用
准备好花椒八角后起锅烧油
油热下入花椒八角葱蒜炒香
下土豆条中火炸至6∽7分钟,喜欢吃脆一点的看土豆变化缩短炸制时间,注意翻炒受热均匀。(以健康观念为主,因此炸制时油量减少)
炸制好捞出放入预拌盆加入葱、香菜、一勺辣椒面。(辣椒面根据个人口味加减)
加入一小勺麻辣1+1、味精,烧一小勺热油浇至辣椒面上。
香辣酱加开水化开搅拌
将化开的香辣酱倒入预拌盆中,加入一小勺藤椒油后开始搅拌均匀。
搅拌均匀后装盘撒上芝麻❤️
😛😛😛😛开饭了
小贴士
可根据个人口味及材料进行调整配方,不然做出来可能会有的觉得味道重了,有的觉得味道淡了🍀
最正宗的东北辣酱(妈妈的味道)做法大全,东北辣酱(妈妈的味道)的详细做法
最正宗的妈妈的味道——酱排骨做法大全,妈妈的味道——酱排骨的详细做法
最正宗的香椿拌豆腐—妈妈的味道,春季限量做法大全,香椿拌豆腐—妈妈的味道,春季限量的详细做法
妈妈的味道的家常做法,妈妈的味道的做法和步骤图解
妈妈的味道【蛋包肉
最正宗的妈妈味道•肉丝酱茄子做法大全,妈妈味道•肉丝酱茄子的详细做法
最正宗的妈妈味道❤炸酱面(酱灵魂)做法大全,妈妈味道❤炸酱面(酱灵魂)的详细做法
最正宗的妈妈的味道·拉条子拌面做法大全,妈妈的味道·拉条子拌面的详细做法
最正宗的凉拌小咸菜(妈妈的味道)做法大全,凉拌小咸菜(妈妈的味道)的详细做法
最正宗的西红柿炒土豆(小时候妈妈的味道)做法大全,西红柿炒土豆(小时候妈妈的味道)的详细做法
最正宗的妈妈味道系列(拌大头菜)做法大全,妈妈味道系列(拌大头菜)的详细做法
最正宗的妈妈的味道辣椒酱🌶做法大全,妈妈的味道辣椒酱🌶的详细做法
最正宗的妈妈的味道—猪肉酱做法大全,妈妈的味道—猪肉酱的详细做法
最正宗的拌白菜凉菜(妈妈的味道)做法大全,拌白菜凉菜(妈妈的味道)的详细做法
最正宗的黄瓜拌粉丝 妈妈的味道做法大全,黄瓜拌粉丝 妈妈的味道的详细做法
最正宗的妈妈的味道我知道之香煎小土豆~(简单易学)做法大全,妈妈的味道我知道之香煎小土豆~(简单易学)的详细做法
最正宗的妈妈的味道之凉拌黄瓜做法大全,妈妈的味道之凉拌黄瓜的详细做法
妈妈味道糖饼的做法大全 妈妈味道糖饼的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的想念家的味道❤️~妈妈版煎小鲳鱼🐟做法大全,想念家的味道❤️~妈妈版煎小鲳鱼🐟的详细做法
最正宗的有妈妈味道的炸酱面做法大全,有妈妈味道的炸酱面的详细做法
这道土豆炖鸡汤有小时候妈妈做的的味道。
最正宗的妈妈味道的酱油鸡🐔做法大全,妈妈味道的酱油鸡🐔的详细做法