减脂佳品:营养丰富的凉拌鸡蛋丝粉丝菠菜
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减肥期最需要的就是蛋白质了,
天天白水煮蛋吃腻了没?
快来学学最有营养的鸡蛋做法吧
用料
菠菜 | 1根 |
粉丝 | 1把 |
香油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 5个 |
淀粉 | 5克 |
水 | 20克 |
辣椒油 | 1勺 |
花椒油 | 1勺 |
减脂佳品:营养丰富的凉拌鸡蛋丝粉丝菠菜的做法
鸡蛋5个,打散
淀粉水调好,加入鸡蛋液,打散
不粘锅,烧热,倒入一层鸡蛋液
大火7-8秒钟,转小火
翻面,3-4秒钟,关火
再来一张
再来一张
卷起来
第二张
再卷起来
五颗鸡蛋,四张蛋饼
我的不粘锅超级大
切丝
加入粉丝、菠菜,各种调料,拌匀
我家只有1根菠菜了,哈哈哈
小贴士
这是全家的量哦,一人5颗鸡蛋超标了!
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