校门口香辣土豆片试了很多种料终于成功了
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用料
蒜蓉 | 1勺 |
小米椒 | 2个 |
辣椒面 | 1.5勺 |
生抽 | 2勺 |
花椒油 | 1勺 |
醋 | 半勺 |
盐 | 适量 |
不同的配方,在一个个试哪种最好吃。和家里人还在讨论最后定在第1个和第4个,最后的最后决定是第4个最好吃。
土豆片能切多薄就多薄,如果有小土豆片工具那就更佳完美了。
把图片上的料都放进碗里,辣椒根据自己的接受度增加。
油一定要多
不要省油,油多才能
把图片上的所有料一起加到碗里
土豆片煮1分钟,只能煮1分钟。太久不好吃了。我第一次煮了3分钟OMG,完全不能吃了。过冷水
把所有料加进去,抓均匀。
打开可乐,打开电视,吃起来。
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