女朋友超爱吃的西红柿炒蛋

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女朋友超爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图

简单易做

用料  

食用油
鸡蛋 3个
西红柿 2个
耗油

女朋友超爱吃的西红柿炒蛋的做法  

  1. 把番茄和西红柿切好,去不去皮都行。如果要去皮的话,就先用小刀在西红柿屁股划个十字,然后放进开水里烫一下,这样比较好去皮。

    女朋友超爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 打几个鸡蛋,放入盐,沿着一个方向搅拌几分钟

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  3. 锅里放油,然后把鸡蛋放锅里炒,炒得差不多了就盛出来先放着

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  4. 盛出鸡蛋之后,锅里再加点油,放入西红柿,加入少许白糖,翻炒

    女朋友超爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 把之前炒好的蛋放进去,和西红柿一起炒,炒到西红柿、番茄和鸡蛋开始水乳交融的样子,再加一点耗油,炒均匀。这时候,还可以加点酱油或者盐。

    女朋友超爱吃的西红柿炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 盖上锅盖闷一会就能大功告成啦

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小贴士

如果西红柿比较缺水,可以在炒的时候加一点点水

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