西红柿肉酱意大利面(小朋友最爱的菜之一)
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意面🍝意面🍝意面🍝
西红柿肉酱意面🍝
小朋友超级喜欢的
简单又方便
用料
意大利面 | 2人份 |
西红柿 | 2个 |
肉末 | 适量 |
黑胡椒粉 | 一丢丢(研磨瓶磨两下) |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 几滴 |
生抽 | 可放可不放(一丢丢即可) |
西红柿肉酱意大利面(小朋友最爱的菜之一)的做法
肉糜(可加入一丢丢蒜末和生姜沫),小火慢炒
炒到有点焦黄
加入西红柿丁,翻炒2分钟,加入黑胡椒粉(可不加),一点生抽
加入一碗(饭碗)纯净水,大火煮开,转小火
煮20分钟+(水要是快干了加点水),加入盐(稍微多一点),意大利面全靠肉酱的盐味了
锅内水开后,加入意大利面
煮到筷子🥢可以夹断就是熟了(熟了的面条中心没有白心)
捞出意大利面,淋上西红柿肉酱,加几滴橄榄油
装盘开吃
做个西红柿花🌸,撒点白糖,也蛮好吃呢
小贴士
肉酱要咸一点,一次做多点,冷藏3天没问题,早晨用来拌面,拌饭,也是极好吃滴
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