西红柿鸡蛋面,小朋友的早餐

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西红柿鸡蛋面,小朋友的早餐的做法步骤图

用料  

西红柿 2个
面条 2份
鸡蛋 2个

西红柿鸡蛋面,小朋友的早餐的做法  

  1. 西红柿顶端用刀划个十字,放开水里烫一下去皮。去皮以后的西红柿可以大口喝汤。烫过之后也更容易炒碎。

  2. 锅烧热放油,放去皮后的西红柿,炒烂烂的加水就会有红油出现了。加热水,我一般加水会少一点,这样汤会好喝,没那么稀。

  3. 锅里加水开锅之后加入鸡蛋,鸡蛋快速打散开,这也是汤好喝的原因哦。加入面条煮煮煮,开锅加盐,一点点生抽,一点点糖,面条煮熟了就可以出锅了。

    西红柿鸡蛋面,小朋友的早餐的做法步骤图 第2张

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