四川冒菜
来源:菜肴屋 本文已影响7.09K人
来源:菜肴屋 本文已影响7.09K人
川菜是年轻人的最爱,为了孩子们,第一次学习!
用料
藕 | 1节 |
金针菇 | 1把 |
西兰花 | 少许 |
年糕 | 半个 |
香菇 | 6朵 |
石耳 | 少许 |
海带 | 少许 |
豆芽 | 少许 |
腐竹 | 少许 |
芜茜(香菜) | 3根 |
葱 | 少许 |
姜 | 一个切片 |
辣椒 | 5个 |
蒜仁 | 5瓣 |
娃娃菜 | 少许 |
魚丸 | 6个 |
豆瓣酱 | 一大勺 |
四川冒菜的做法
把以上食材准备好,洗净,切好备用。
锅热,下油,放入姜、蒜、辣椒、豆瓣酱翻炒后加入适量的水,先把藕、魚丸、海带、年糕、香菇、木耳放下去煮,中火三分钟左右加入金針菇、豆芽、腐竹、娃娃菜、西兰花。
中火煮三分钟后加入香菜、葱,加入少许蠔油,酱油、白胡椒粉调味后起锅。
装盘!美!
用梨2个、香蕉1根、安慕希牛奶用破壁机榨汁
一个人也要好好吃饭,吃饭饭啦!
小贴士
香菇用开水发,木耳用50度水发,本来需要用火锅底料,家里没有,用豆瓣酱自调;青菜根据个人喜好可增减,口味浓淡自己掌握。
商用四川泡菜的做法大全 商用四川泡菜的家常做法 配方 步骤图解
四川油茶的家常做法,四川油茶的做法和步骤图解
四川泡菜鱼🐟的做法大全 四川泡菜鱼🐟的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的正宗资格川味冒菜做法
四川卤味的家常做法,四川卤味的做法和步骤图解
简单易学的四川四川纸包鱼做法
四川豆花的家常做法,四川豆花的做法和步骤图解
四川凉粉的家常做法,四川凉粉的做法和步骤图解
四川红油的家常做法,四川红油的做法和步骤图解
一坛四川泡菜的做法大全 一坛四川泡菜的家常做法 配方 步骤图解
四川腊肠的家常做法,四川腊肠的做法和步骤图解
四川香碗的家常做法,四川香碗的做法和步骤图解
最正宗的四川四大腌菜之一芽菜做法大全,四川四大腌菜之一芽菜的详细做法
四川简易泡菜的做法大全 四川简易泡菜的家常做法 配方 步骤图解
四川冒菜的加盟步骤有哪些?
爽脆四川泡菜的做法大全 爽脆四川泡菜的家常做法 配方 步骤图解
四川冰粉的家常做法,四川冰粉的做法和步骤图解
四川酱肉的家常做法,四川酱肉的做法和步骤图解
四川香肠的家常做法,四川香肠的做法和步骤图解
简单易学的懒人版川味冒菜做法
四川腊肉的家常做法,四川腊肉的做法和步骤图解
最正宗的四川泡菜味粉蒸羊肉(川菜)做法大全,四川泡菜味粉蒸羊肉(川菜)的详细做法