菜椒炒瘦肉

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菜椒炒瘦肉的做法步骤图,菜椒炒瘦肉怎么做好吃

独居人士的份量,广式菜式

用料  

瘦肉
菜椒
花生
生抽
蚝油
陈醋 几滴
姜片
蒜头

菜椒炒瘦肉的做法  

  1. 食材

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  2. 处理完毕

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  3. 热锅热油,爆香姜片

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  4. 姜片出味后加入瘦肉翻炒

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  5. 翻炒片刻加入蒜头,瘦肉变色断生后加入少许盐,继续大火翻炒

    菜椒炒瘦肉的做法步骤图,菜椒炒瘦肉怎么做好吃 第6张
  6. 加入熬好的酱汁(熬生抽前文有教程哈)

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  7. 倒入菜椒翻炒,等菜椒把汁吸上去后,大火转小火煮,盖上锅盖

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  8. 等菜椒变成熟软后即可出锅啦~全程不用加水喔

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