南煎肝

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南煎肝的做法图解 南煎肝的做法步骤

小贴士
猪肝250克,番薯粉(淀粉)2勺,酱油3勺,糖
1勺,鱼露1勺,胡椒粉适量
猪肝切薄片,番薯粉腌制后小火慢煎,煎至两面
焦斑,猪肝易熟,腌制过的猪肝会特别嫩滑,入口
甘香,十分下

用料  

猪肝 250克

南煎肝的做法  

  1. 南煎肝

    南煎肝的做法图解 南煎肝的做法步骤 第2张

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