家庭版—桃酥

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家庭版—桃酥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛋黄 2个
食用油 100克
猪油 20克
蛋糕 170克
熟芝麻 适量
细白糖 60克

家庭版—桃酥的做法  

  1. 把猪油+食用油+白糖,搅拌均匀,糖最好是完全化开,再拌入蛋黄液

    家庭版—桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好面粉,分三次过筛入混合好的蛋油糖液中

    家庭版—桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 过筛好搅拌均匀大概是这个样子的,我油有点多了,可以适量增加点面粉,但是我懒哈哈哈哈

    家庭版—桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后分成适量大小的样子,上面粘点熟芝麻,上烤箱烤20分钟,这个每个烤箱的脾气不同,可以做适量的调整,我是20分钟我看了下还没上好色就再烤了5分钟

    家庭版—桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后,中间有油温度太高有点烤过头了哈哈哈,但是吃ok的,如果不是开店基本上可以满足自己需求哈哈哈哈

    家庭版—桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

糖不好化开可以底下放盆热水隔水化
猪油比植物油要香哦,我放的少了,应该猪油多放点植物油少放一点儿的

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