甩糖丝

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甩糖丝的做法步骤图,甩糖丝怎么做好吃

甩出的糖丝可以装饰蛋糕甜点,等等,真是必杀技啊~

用料  

白砂糖 500克
200毫升

甩糖丝的做法  

  1. 糖,水,色素,放入锅中,煮至小泡,浓稠,一边煮一边用筷子点着试,可以拉出小细丝,关火,用叉子沾糖浆在筷子之间来回甩

    甩糖丝的做法步骤图,甩糖丝怎么做好吃 第2张
  2. 煮糖时不能搅,会返砂

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