开水泡酸菜

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开水泡酸菜的做法步骤图,开水泡酸菜怎么做好吃

最简单美味的一道菜

用料  

4勺
若干
青菜 6颗

开水泡酸菜的做法  

  1. 洗干净青菜,沥干水分

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  2. 锅里烧开水,把青菜底先放入开水里烫几秒钟,再把叶子一起放入水里烫,变色了就捞出,不要太久,会不好吃

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  3. 烫好青菜后,水别倒了,放入4勺盐,煮至融化,关火放凉,倒入放青菜的盆中,盖上盖子,闷4天

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  4. 变色后捞出,切碎,洗干净挤干水分

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  5. 辣椒,大蒜子,猪油,生抽,老抽,蚝油,适当放点醋,爆炒关火,好好吃菜的文章" target="_blank" >下饭菜来了😍😍

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