伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝

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伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
1大片
生抽
黑胡椒
芝麻

伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法  

  1. 从超市里买了一块鸡胸肉,大概400克左右。
    冷水下锅放入鸡胸肉,姜,料酒,大火煮开后转小火煮10分钟即可

  2. 晾凉后手撕成丝(认真的可以撕得细一点噢)

    伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第2张
  3. 倒进平底锅

    伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第3张
  4. 加入生抽,黑胡椒粉,喜欢孜然的可以加点孜然粉

    伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第4张
  5. 不停翻炒

    伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第5张
  6. 炒得干一些就保存就一点,有嚼头
    我后来才想起来加了一点黑芝麻

    伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第6张

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