上汤娃娃菜~偷懒版

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上汤娃娃菜~偷懒版的做法步骤图

开车路上在点外卖和做之前纠结🤔
点外卖吧欣妹刚批评过我
又不知道做点什么
做清淡吧又觉得不满足
做重口吧又不太健康
想到家里有一颗娃娃菜!
正好上汤娃娃菜!😃
菜清淡,皮蛋重口,还能放点肉!

用料  

娃娃菜 1颗
皮蛋 1个
鸡蛋 1个
火腿 1片

上汤娃娃菜~偷懒版的做法  

  1. 为了少刷一个锅、碗,偷了好多懒😂(也没什么厨艺)
    1. 锅里放开水,娃娃菜切开,放锅里煮(可以加一两滴油),喜欢喝汤所以水放的多了一点
    2.锅里煮菜的同时,把皮蛋、咸鸭蛋、火腿(家里没有火腿,放了点卤牛肉)切丁
    3.把切好的丁放到锅里一起煮(我喜欢吃熟一点的白菜,所以先煮的菜),煮到汤变色了就可以了
    4.然后把娃娃菜捞出放到碗里,再把汤到里就完工啦~🎉🎉🎉👏👏👏

    吃的好满足~

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