番茄浓汤螺蛳粉~好吃到起飞~~~
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简直是太毙了,超级好吃😋
用料
西红柿 | 2个(中等大小) |
螺蛳粉 | 1袋(什么牌子都可以) |
海底捞番茄火锅底料 | 1勺(没有可不放) |
番茄浓汤螺蛳粉~好吃到起飞~~~的做法
1⃣2个番茄去皮切小丁
2⃣螺蛳粉煮6~7成熟(盛出泡在凉水里)
3⃣锅内放油,油热下番茄丁,在放一勺海底捞番茄底料,大火翻炒,转小火,盖盖咕嘟2分钟左右,直到看不见番茄丁
4⃣加水(别太多)放入螺蛳粉,加入螺蛳粉汤包(除了辣椒油,腐竹花生米,醋),其余料包全部放入,煮至快熟时加入醋包,花生米腐竹,辣椒油
5⃣放入提前煎好的荷包蛋
完成✓
吸满汤汁的荷包蛋超满足😋
成品
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成品
成品
小贴士
番茄一定要炖化了
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