快手芝士番茄肉沫通粉/螺蛳粉/意面

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快手芝士番茄肉沫通粉/螺蛳粉/意面的做法步骤图

刘老大很忙,考试通过了马上要出差,慰劳一下他的胃😬

用料  

西红柿 3个
通心粉/螺蛳粉/意粉 350g左右
里脊肉 100g左右
马苏里拉奶酪 50-100g
少许

快手芝士番茄肉沫通粉/螺蛳粉/意面的做法  

  1. 1.水烧开后加少许盐,螺蛳粉、通心粉煮至透心捞起。

    2.煮的时候处理番茄和肉。番茄切块,肉剁成粒(刘老大剁的,被嫌弃了无数回,反正他的托辞是刀不好🙄🙄)

    3.热锅下油,炒肉末,基本熟后加进去番茄翻炒。加过面水,加少许盐,盖盖煮。熟烂时加入马苏里拉奶酪碎,再两分钟。

    4.倒去煮好的螺蛳粉,翻炒均匀,收汁,装碟即可。傻乐乐也也开始喜欢面食🍝🍝(一周4M)

    快手芝士番茄肉沫通粉/螺蛳粉/意面的做法步骤图 第2张

小贴士

记得煮意粉要放盐,熟的快。
我这是做三人份,单身狗注意分量减半啊

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