宝宝辅食:爆浆芝士卷
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适合10M+
非常非常香浓的芝士,切开的一瞬间,爆浆了实在是又好看又好吃,里面我还撒了点自制蜜红豆,美味!
用料
自制庞多米(白吐司) | 3片 |
土鸡蛋 | 1只 |
宝宝芝士片 | 3片 |
自制蜜红豆 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
宝宝辅食:爆浆芝士卷的做法
土鸡蛋打散后,用最细的烘焙糖粉筛过筛一遍,蛋液更细腻无杂质
准备好3片吐司,前几天自己做的庞多米刚好派上用场,切去边边
擀面杖把吐司稍微擀薄擀扁,组织好的吐司这一步会很好擀的,卷起来的了以后也不会有毛边,会非常平整。
放上宝宝芝士片,末端不要放
撒点蜜红豆,或者蔓越梅,又或者紫薯泥,也可以吃原味的什么都不撒。
慢慢卷起来,末端刷一点蛋液,卷紧,一定要卷紧哦!
在蛋液中滚一圈
平底锅喷点橄榄油,小火预热
放入芝士卷
煎至每面都金黄,就可以盛出了。稍微凉一凉,就可以切成适合宝宝吃的大小了
表面可以装饰下,也可以不装饰直接吃,我挤了点酸奶在表面,爆浆的感觉好诱惑哈哈!快手早餐,值得尝试。
小贴士
芝士卷在卷的过程一定要卷紧
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