三酱拌莴笋叶

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三酱拌莴笋叶的做法步骤图,怎么做好吃

夏天的莴笋叶喜欢凉拌着吃,冬天还是想吃热的,试了下这个吃法还不错哦😜

用料  

莴笋叶 一棵莴笋的叶子
芝麻酱、花生酱、番茄沙司 各半勺
生抽 少许
凉白开 少许
白芝麻 少许

三酱拌莴笋叶的做法  

  1. 莴笋叶洗净入开水焯约半分钟捞出,切成1-2厘米的段。

    三酱拌莴笋叶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分别盛出半勺芝麻酱、花生酱和番茄沙司(我都盛了一勺,剩了一半)用生抽调到浓稠合适为止,如果觉得咸了就放点白开水再调,直到达到自己满意的口感。

    三酱拌莴笋叶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把调好的三种酱放在装好盘的莴笋叶上,撒上白芝麻拌匀即可食用。

    三酱拌莴笋叶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

这样拌出的莴笋叶是热的,既好吃不浪费又省去了油烟的烦恼。因为闺女不喜欢放醋,所以放了番茄酱

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