凉拌菠菜(红嘴绿鹦哥)

来源:菜肴屋  本文已影响2.86W人 

凉拌菠菜(红嘴绿鹦哥)的做法步骤图

很简单的一道家常菜,营养又美味。
菠菜:平肝、止血、润燥
醋:消食积、解毒、补血

用料  

菠菜 适量
花生 3-5颗
适个人口味
香油 少量
少量
两粒
辣椒油 适个人口味

凉拌菠菜(红嘴绿鹦哥)的做法  

  1. 锅中烧开水,加少许盐和油,将菠菜汆烫至变色,捞出挤干水分

    凉拌菠菜(红嘴绿鹦哥)的做法步骤图 第2张
  2. 将菠菜切成段;蒜拍成末,花生用刀背碾成颗粒状;加入盐、醋、糖、香油、辣椒油拌匀即可。

  3. 将做好的菜放入碗里,成型,扣在盘里。

    凉拌菠菜(红嘴绿鹦哥)的做法步骤图 第3张

小贴士

喜欢肉系的朋友可以加点鸡丝哟。

相关内容

热门精选