蒜蓉粉丝蒸虾│巨好吃
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最近眼睁睁的
看着体重直线上涨
超级慌张
所以决定吃的清淡一点
翻了翻脑袋里的菜谱
叮
蒜蓉粉丝蒸虾正合我意
用料
虾 | 10只 |
小米辣 | 2g |
糖 | 3g |
葱花 | 3g |
蒜 | 50g |
粉丝一捆 | 50g |
盐 | 2g |
生抽 | 20ml |
蒜蓉粉丝蒸虾│巨好吃的做法
虾清洗干净,用剪刀在虾背开个口,用刀沿着口切开虾壳,和大概三分之一的虾肉,不要把虾切断,取出虾线,展开虾背用刀在虾身上剁几下,防止蒸虾时虾身弯曲
蒜切末,锅中加入50ml油,稍微加热后加入蒜末,炒香以后,连油带蒜盛入碗中,加入盐糖生抽搅拌均匀备用
粉丝用剪刀剪成两段,铺在盘底,虾如图摆盘,把蒜蓉酱浇在虾背上
蒸锅中放入足量水烧开,将盘子放入蒸锅,蒸10分钟,完成
小贴士
1.这道菜的颜值放在年夜饭的餐桌也绝对不虚
2️.感觉唯有运动才能阻止上涨的体重了,默默掏出马上就要过期的健身卡。
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