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蒸蒜蓉粉丝虾

来源：菜肴屋  本文已影响2.41W人 

蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鲜虾 300g
大蒜子 一整个
龙口粉丝 一小捆
料酒 1大勺
酱油 1大勺
蒸鱼豉油 1/2大勺

蒸蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 鲜虾去头，去线，开背，洗净，晾干备用

    蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 将酱油，料酒，蒸鱼鼓油倒入拌匀，腌制半小时左右

    蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 龙口粉丝一小捆
    （蒜蓉虾一定要放龙口粉丝，有嚼劲）

    蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 粉丝入温水浸泡5分钟左右，捞出过冷水备用

    蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 大蒜子切成蒜蓉
    锅中热油，下蒜蓉煸炒出香味，出锅

    蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 盘底铺上一层锡纸（干净些）
    将粉丝平铺盘底，鲜虾一只只摆上去
    每只虾背掰开倒上一些蒜蓉
    淋上腌制鲜虾的汁水

    蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 锅中水烧开，上蒸锅，计时6分钟

    蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 出锅喽，记得撒上葱花哦

    蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤图，怎么做好吃 第9张
蒸蒜蓉粉丝虾 蒜蓉 粉丝 好吃

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