酸甜滑嫩下饭的番茄炒蛋

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酸甜滑嫩下饭的番茄炒蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 3个小的
1勺半
少许
木糖醇或白砂糖 2勺

酸甜滑嫩下的番茄炒蛋的做法  

  1. 番茄去头,底部滑十字

    酸甜滑嫩下饭的番茄炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 水开后,关火,把番茄放进去泡1分钟

    酸甜滑嫩下饭的番茄炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 捞出去皮切小块

    酸甜滑嫩下饭的番茄炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散,加少许盐,划重点了!!加两小勺水!这是鸡蛋滑嫩的关键

    酸甜滑嫩下饭的番茄炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 锅内放少许油,加入番茄翻炒至软,出水,盛起备用

    酸甜滑嫩下饭的番茄炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 另起锅加油,油热后倒入鸡蛋液,待边缘稍微凝固后用锅铲往中心推,使上面还没凝固的蛋液流下来,如果反复,等所有蛋液都快凝固时,倒入番茄,加盐和糖

    酸甜滑嫩下饭的番茄炒蛋的做法步骤图 第7张
  7. 开吃~

    酸甜滑嫩下饭的番茄炒蛋的做法步骤图 第8张

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