减脂无油鸡胸肉焖金针菇(🉑烤箱🉑普通锅)
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最近在减脂 一心想着怎么吃得又健康营养又美味减脂呢 这道菜十分简单 可以作为备餐呢!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
金针菇 | 1把 |
洋葱 | 30~50g(随心就好也不用称的很精确) |
盐 | 1勺 |
淀粉 | 1勺(可选择不加) |
味极鲜 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然 | 1勺 |
小米辣 | 2个 |
小葱 | 1根 |
鸡胸肉切块,加入:洋葱➕盐➕淀粉➕味极鲜➕酱油➕辣椒粉➕孜然,搅拌均匀,腌制10分钟(腌制也可省略,但不建议省略呢)
□如果你用烤箱,那么烤盘放锡箔纸,地下铺上洗好的金针菇,鸡胸肉放在最上面,烤箱150°10min就差不多啦(烤箱功率不同,烤的过程自行调整)
□如果你用普通锅,锅里放锡箔纸,底层铺洗好的金针菇,上面铺上鸡胸肉,盖上锅盖小火6-7分钟,打开锅盖继续3-5分钟
最后撒上小米辣和小葱就ok啦!是不是很简单!你也可以单独做鸡胸肉,一次做多一些,冻起来做备餐呢!
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