千张蔬菜沙拉🥗不用沙拉酱,食材简单,低卡饱腹感强
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偶然的机会,千张和沙拉两个菜一起吃了,发现味道非常棒,就有了这道千张蔬菜沙拉。不用沙拉酱,热量低,千张豆制品饱腹感强,无论是减肥减脂人士,还是日常全家一起吃都非常棒!
用料
生菜 | |
黄瓜🥒 | |
西红柿🍅 | |
千张 | 豆腐皮也行,真的很好吃,强烈推荐一试 |
醋 | |
生抽 | |
盐 | |
糖 | 可不用 |
千张蔬菜沙拉🥗不用沙拉酱,食材简单,低卡饱腹感强的做法
生菜,黄瓜,番茄改刀。球生菜口感脆甜,打开了新世界大门。
千张切丝在锅里略微翻炒一下,这样可以去掉多余的水分,千张更香,沾上油醋汁会超级好吃。不粘锅可以不用油,普通锅一点点油就可以,毕竟减脂沙拉,要爽口。
调汁。醋:生抽:盐:糖=4:2:1:1。我用的果醋,也可以用白醋,如果是陈醋或者香醋盐可以适量再减。糖可以不用,一样好吃。
拌匀开吃!!!清爽得很,炒过的千张沾上汁,美味
小贴士
生菜切完如果有厨房纸可以吸一吸表面的水,一是调味汁可以更好附在菜上,口味更好;二是可以减少调料的使用,更健康。
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