夏日快手清爽版茄子的吃法
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炎热的夏天到了，热得食欲不像以前那么振奋了，搞个快手清爽版茄子🍆778～
用料
| 茄子 | 适量 |
| 灵魂酱汁 | |
| 蒜｜姜｜尖椒 | 适量 |
| 生抽｜料酒｜糖 | 适量 |
夏日快手清爽版茄子的吃法的做法
把茄子去蒂洗净
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第2张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第2张")
放入锅中隔水蒸熟，约七八分钟左右
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第3张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第3张")
趁机洗净姜蒜尖椒
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第4张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第4张")
将上述三种剁碎
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第5张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第5张")
再趁机调个酱汁：生抽｜料酒｜糖 适量，搅拌均匀
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第6张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第6张")
因为在减肥控体重，我用的是这种零卡糖，不给脂肪一丝空子可钻哈哈哈😂
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第7张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第7张")
蒸好的茄子出锅咯～
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第8张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第8张")
将茄子放凉撕开，准备浇灵魂酱汁
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第9张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第9张")
起锅倒油，先放入姜末煸炒出香味
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第10张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第10张")
倒入之前调好的酱汁，待酱汁烧起泡后倒入剩余的尖椒末和蒜末一起煸炒～
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第11张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第11张")
最后，把烧好的灵魂酱汁浇到之前撕好装盘的茄子上就大功告成咯✌️
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第12张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第12张")
妙～～～啊～真香😋
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第13张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第13张")
开饭咯～红红绿绿的真好看吖🎄圣诞树即视感🥳
![夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第14张]( "夏日快手清爽版茄子的吃法的做法步骤图 第14张")
小贴士
一定要最后放蒜末和尖椒末入锅煸炒锁住蒜香🧄噢耶～
这道🍆配馒头超下饭滴好嘛👏
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