宝宝爱上肉,香煎肉丸子

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宝宝爱上肉,香煎肉丸子的做法步骤图

不爱吃肉的宝宝可以试试这个,我们家姐姐不吃虾,这样整就会吃很多。

用料  

猪肉 250克
虾仁 250克
鸡蛋 1个(小的)
3克
胡椒粉 5克
生抽 2勺
淀粉 5勺
蒜头 2瓣

宝宝爱上肉,香煎肉丸子的做法  

  1. 准备好材料,猪肉要半肥瘦,根据个人口味适当调节调味料。

    宝宝爱上肉,香煎肉丸子的做法步骤图 第2张
  2. 把所有东西放绞肉机,“吱吱吱”转7分钟左右,转到有点起胶的状态,有虾会很容易起胶。

    宝宝爱上肉,香煎肉丸子的做法步骤图 第3张
  3. 今天绞成这样。

    宝宝爱上肉,香煎肉丸子的做法步骤图 第4张
  4. 用一把小一点的勺子把肉勺起来修一修整成差不多丸子的形状,不要太不然不容易熟。

    宝宝爱上肉,香煎肉丸子的做法步骤图 第5张
  5. 不粘锅热锅热油,把丸子放进去剪,种慢火记得反面,晃晃锅让它各面都加热。3、5分钟就熟了,开始有点缩水有肉汁流出就ok了。

    宝宝爱上肉,香煎肉丸子的做法步骤图 第6张
  6. 出锅。

    宝宝爱上肉,香煎肉丸子的做法步骤图 第7张
  7. 今天煎的,一半牛肉丸子一半虾肉,小朋友超级喜欢。给我小❤️❤️,下次给大家更新紫菜丸子、牛肉丸子哦。

    宝宝爱上肉,香煎肉丸子的做法步骤图 第8张

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