家常🌸花卷

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用料  

面粉 500克
酵母 6克
白糖 8克
温水 300克

家常🌸花卷的做法  

  1. 准备好配料

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  2. 揉成团。盖上保鲜膜或者用布盖起来发酵

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  3. 发酵成蜂窝状

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  4. 揉面后进行排气

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  5. 把面盖开,擀成长方形或者正方形都行,上面撒盐、抹、十三香

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  6. 卷形

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  7. 把面分成两半,顶部不要切断

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  8. 然后卷成麻花

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  9. 卷成团

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  10. 做成🌸

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  11. 盖上盖子发酵15分钟

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  12. 大火10分钟,中火15分钟

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  13. 出锅

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