酸菜猪肉饺:不需要任何调料,厨房小白也可以hold得住
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千万不要怼我说,为什么你饺子长这样。不好意思,南方人都是这么包饺子的。哈哈哈……
关键是快手准备饺子馅,适合懒但又想吃饺子的人。
关于份量:1-2人份
我抱着试试水的心情所以没有做很多哈!不过因为出来口感很不错,所以就来安利啦!
用料
酸菜 | 2勺 |
猪肉 | 125克 |
大葱 | 一小段 |
饺子皮 | 适量 |
酸菜猪肉饺:不需要任何调料,厨房小白也可以hold得住的做法
猪肉碎125g,饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的酸菜2勺,大葱一小段,切碎,均匀搅拌。
我买的是这种下饭菜,就是酸菜本人哈!也不用剁,本身就碎碎的了。
饺子皮取一张,把馅放中间
皮的周边摸一点水,对折成三角形
两个三角形的底部,沾点水,对折就可以了。
大火隔水蒸15分钟就可以啦。也可以做成饺子汤,或者煎饺子。
小贴士
酸菜本身就有咸味了,不需要再另外调味,吃的时候可以按照喜好,蘸醋或者辣椒。
关于份量:1-2人份
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