记忆中妈妈的味道
来源:菜肴屋 本文已影响1.68W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.68W人
小时候经常站在桌边看妈妈包水饺,这个花边可是跟妈妈学了很久的!
用料
饺子皮 | 2.5斤左右 |
五花肉 | 700克 |
鸡蛋 | 4个 |
榨菜 | 2包 |
腌辣椒 | 5-6个 |
开洋豆干 | 7-8块 |
胡椒粉 | 少许,调味即可 |
记忆中妈妈的味道的做法
先去菜场买齐材料,饺子馅是小时候的味道,大家可以根据自己的口味自行调节~
五花肉我会让卖肉的阿姨帮忙绞成肉粒,切肉真的很辛苦~
将鸡蛋打碎,油锅煎成蛋饼,放凉备用
油锅不需要洗,将肉粒放锅中,小火慢炒至变色
将所有材料(榨菜,开洋豆腐,蛋饼,腌辣椒)切碎,我喜欢自己切这些,感觉像妈妈一样,然后将切碎的馅料倒入肉粒中,搅拌均匀,像这样⬆️,加入少许胡椒粉调味即可,关火
开始包饺子喽~
可以来一锅尝尝自己的手艺了!
小贴士
1 将肉粒炒熟,方便饺子煮熟
2 一顿吃不完可以放速冻,想吃的时候拿出来煮就行,不用解冻
美妈味道的家常做法,美妈味道的做法和步骤图解
妈妈的味道【蛋包肉
最正宗的妈妈的味道~红烧鸡翅中做法大全,妈妈的味道~红烧鸡翅中的详细做法
最正宗的记录妈妈的味道「湖北汽水肉」做法大全,记录妈妈的味道「湖北汽水肉」的详细做法
最正宗的记录妈妈的味道之辣椒炒蛋做法大全,记录妈妈的味道之辣椒炒蛋的详细做法
记忆的味道的家常做法,记忆的味道的做法和步骤图解
简单易学的记忆中的老味道做法
最正宗的发面烤饼,妈妈的味道满满儿时的回忆做法大全,发面烤饼,妈妈的味道满满儿时的回忆的详细做法
最正宗的妈妈的记忆~炸馒头片做法大全,妈妈的记忆~炸馒头片的详细做法
最正宗的湖北米团子:记录妈妈的味道做法大全,湖北米团子:记录妈妈的味道的详细做法
最正宗的银耳羹(记录妈妈的味道)做法大全,银耳羹(记录妈妈的味道)的详细做法
最正宗的晒萝卜皮:记录妈妈的味道做法大全,晒萝卜皮:记录妈妈的味道的详细做法
妈妈的回忆的家常做法,妈妈的回忆的做法和步骤图解
妈妈味道糖饼的做法大全 妈妈味道糖饼的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的烧鸡翅(翅中)妈妈的味道做法大全,烧鸡翅(翅中)妈妈的味道的详细做法
最正宗的艾团,童年的回忆,妈妈的味道!做法大全,艾团,童年的回忆,妈妈的味道!的详细做法
简单易学的记忆中的味道做法
最正宗的鸡脑壳:记录妈妈的味道做法大全,鸡脑壳:记录妈妈的味道的详细做法
最正宗的记录家常菜妈妈的味道做法大全,记录家常菜妈妈的味道的详细做法
老妈餐厅——记忆中妈妈的味道
最正宗的记录妈妈的味道~经典炸酱面做法大全,记录妈妈的味道~经典炸酱面的详细做法
最正宗的回忆妈妈的味道之芋丝饼芋头糕做法大全,回忆妈妈的味道之芋丝饼芋头糕的详细做法