0失败发财蒸饺青铜也可以做王者

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0失败发财蒸饺青铜也可以做王者的做法步骤图

见者发财疫情滚远
小白也能完全成功的漂亮蒸饺

用料

面粉	500克
80°水	300克
木耳	适量
玉米粒	适量
胡萝卜	1根
芹菜	1根
推荐把芹菜换青豆	适量
葱花	根据个人口味2～3根

0失败发财蒸饺青铜也可以做王者的做法

1、70-80°水烫面，太烫粘手不好揉，用筷子全部搅成絮状再下手揉成面团哦。然后放旁边醒着就行了～
2、喜欢的四个菜配好颜色（推荐绿色用青豆，蒸完颜色更好）
3、牛肉➕豆腐耗油/生抽/老抽/盐/胡椒粉//香油拌匀（肉馅不够用的豆腐没想到口感极佳）
4、敲黑板重点：葱花盖上先不要拌随包随拌～
5、把刚才的面团揉一下，然后擀成饺子皮大小就行，实在不会揉面，买饺子皮也行的
5、包馅！对角捏成这样，整理一下四个小口袋！
7、放上配菜，木耳最不听话，用小勺子盘它！我还是推荐绿色的用青豆，也好放。我没买着～
8、上屉，我没找到屉布就在篦子上抹了点油。你可以用胡萝卜切小圆片垫在底下，防粘。
9、开锅蒸20分钟，反正芹菜就有点儿黄，青豆就很绿，更好看。
10、烫面出来就是这样微微透明的，买的饺子皮出来这种透明感不太明显，但是也好看好吃。

小贴士

1、肉馅也可以用花椒水拌，更去腥。
2、葱花一定要盖上面，不要拌！不要拌！不要拌！
3、面稍微软一点，像耳垂的软度就行。当然了，硬点也没事，哈哈～
4、不明白就问我，随时解答。
5、有好建议的咱们饭友随时沟通哈～

青铜王者蒸饺发财

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