治愈打工人的快手【午餐肉饭团】
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每天都要思考:午饭到底吃什么?!!!
刚好看到家里有一罐午餐肉和上次做寿司剩下的一片海苔😂,所以超简单又治愈的🍙【午餐肉饭团】就诞生啦!
用料
午餐肉 | 1罐 |
米饭 | 300克 |
海苔 | 1片 |
黑白芝麻 | 3克 |
治愈打工人的快手【午餐肉饭团】的做法
准备好所需食材。
午餐肉切成均等的6片,保留罐头,并把罐头清洗干净。
锅中倒油,中火煎午餐肉,每面煎1分钟至表面微焦后夹出,吸掉表面的油脂。
1勺酱油+1勺鸡汁+1勺米醋+1勺料酒+半勺白糖+半勺淀粉+3勺清水混合成酱汁,倒入锅中,小火不停搅拌,酱汁变得浓稠时,放入午餐肉,再煎1分钟,使午餐肉沾满酱汁。
1勺白糖+1勺米醋混合成调味汁,倒入煮熟的米饭中,再倒入黑白芝麻,拌匀。
罐头中放入米饭,用勺子压实,再盖上一片午餐肉。
海苔剪成宽度均等的6小条。
提出保鲜膜,把海苔条绕在午餐肉和米饭上,午餐饭团就完成啦!
啊呜啊呜几口吃掉,太满足了!!!
小贴士
❣️米饭也可以用拌饭香松拌匀调味,当然,偷懒什么都不加也是OK的!!!
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