饭团🍙日本人称おにぎり

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饭团🍙日本人称おにぎり的做法步骤图

闺女说:妈妈,我今天想吃寿司🍣。想着在这偏远山区哪来的寿司帘卷啊,那就给她做个团🍙吧。之前在下厨房里看着做过一次寿司,是把醋加在米饭里拌。今天想着日本的寿司是现捏现卖的,我也用捏的而不用把醋拌在饭里面,好吃😋跟日本的おにぎり一个味

用料  

大米3/2和糯米3/1 电饭煲配的装米盒一盒
喜之郎海苔两包
胡萝卜 半条
黄瓜 半条
蛋黄酱
食盐
9%米醋(恒顺)

饭团🍙日本人称おにぎり的做法  

  1. 大米和糯米一盒,放一盒米的水位,放入胡萝卜丝🥕和黄瓜丝

  2. 饭跳保温时马上放入盐搅拌,尝咸味,慢慢加

  3. 拿个小碗倒入半碗米醋

  4. 手洗干净,擦干,用醋洗手,抓捏饭团,要多大捏多大,建议小孩捏小一点,一口一个。捏完用海苔裹着,挤上蛋黄酱就OK了,每次捏米饭之前都要用醋洗下手。

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