MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭

来源:菜肴屋  本文已影响2.58W人 

MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图

MASA的菜谱都好吸引
图文版记下来自用

用料  

三文鱼 1块
荷兰豆 6颗
卷心菜 80克
洋葱 1/4个
蒜头 2瓣
香槟/米/清酒/白葡萄酒 50毫升
鸡高汤 150毫升
1/3小匙
酱油 1/2小匙
黄油 20克
150克

MASA三文鱼卷心菜奶油烩的做法  

  1. 盐巴腌制三文鱼15分钟

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第2张
  2. 汆烫荷兰豆后切小片

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第3张
  3. 卷心菜切小片

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第4张
  4. 蒜蓉切末

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第5张
  5. 洋葱切丁

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第6张
  6. 少许油热锅放入三文鱼煎至两面金黄,不用煎熟

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第7张
  7. 如果怕米煮不熟可以把米泡三十分钟沥干后再用

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第8张
  8. 下适量油开中小火加热到闻到香味

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第9张
  9. 再放洋葱炒到半透明

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第10张
  10. 放卷心菜炒到变色

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第11张
  11. 放米

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第12张
  12. 放黄油?奶油?这里我感觉是黄油吧

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第13张
  13. 均匀搅拌!

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第14张
  14. 拌匀后放酒

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第15张
  15. 鸡汤

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第16张
  16. 放盐

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第17张
  17. 放酱油

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第18张
  18. 等到小滚

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第19张
  19. 放三文鱼进去

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第20张
  20. 盖锅盖最小火10分钟

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第21张
  21. 转大火焖一分钟

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第22张
  22. 熄火继续焖10分钟

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第23张
  23. 把三文鱼拿出来去皮去骨头肉打散

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第24张
  24. 把三文鱼放回去

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第25张
  25. 把荷兰豆放进去

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第26张
  26. 开大火搅拌均匀加热到听到滋滋声后就可以熄火开吃

    MASA三文鱼卷心菜奶油烩饭的做法步骤图 第27张

小贴士

那个我觉得他用的是黄油
奶油有这样一小块黄黄的吗?

相关内容

热门精选