浓情意式焗饭
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一道最简单最家常的蛋炒饭,味道香醇饱满,百吃不厌。再搭配芝士烘烤,变身意式焗饭,拉丝入口,又是另种风味!
用料
胡萝卜 | 根 |
火腿 | |
鸡蛋 | |
洋葱 | |
米饭 | |
玉米、青豌豆 |
浓情意式焗饭的做法
洋葱、胡萝卜、火腿、香菇、玉米、豌豆
玉米跟豌豆就是超市卖点冷冻杂菜
锅中放蔬菜翻炒
再放入米饭翻炒
放入番茄酱和炒好的鸡蛋
米饭炒制变散,颜色变深
盛出,蛋炒饭ok啦
再来介绍另一种吃法,盛出放入焗饭碗
上面撒上马苏里拉芝士碎
烤箱预热10分钟后,放入炒饭,180度热15分钟
芝士融化表面变焦黄即可
浓情芝士番茄焗饭番茄焗饭搞定!
融化的芝士,包裹着粒粒弹挺的软香炒饭,混合着香甜的玉米和绿豌豆,拉丝入口,浓郁的芝士味道和口感饱满的饭香弥散开来这就是升级版的蛋饭,芝士焗饭。
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