好吃到爆的健康炒饭
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十岁小朋友的菜谱,反正挺好吃的。
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 5克 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
小腊肠 | 5根 |
黄椒 | 1个 |
生菜 | 1个 |
豌豆 | 100克 |
芝麻油 | 1勺 |
水 | 100毫升 |
蒸好的米饭 | 500克 |
好吃到爆的健康炒饭的做法
所有蔬菜洗净,打好鸡蛋。
黄椒切丁,生菜、腊肠切小片。
拿两个锅,一个用小火炒鸡蛋,一个用中火煎腊肠(一定要煎焦一点)。
先放入黄椒和生菜,再放入豌豆,翻炒一分钟。
放入炒好的鸡蛋,再放入提前蒸好的米饭。
倒入水,老抽,生抽和盐。
调整到小火,翻炒一分钟。
最后淋上芝麻油,开吃啦😄~~~
小贴士
1.放入调料后,一定要把老抽搅拌均匀。
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