懒人葱油饼-家常版
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疫情期间，宅家必备的下午点心！
我家沣哥儿身为一个潮汕娃，却钟情各种面食饼类［摊手💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️］
用料
| 普通面粉 | 400克 |
| 开水 | 适量 |
| 油 | 30克+多一点刷面用 |
| 葱 | 5根 |
| 盐 | 偏多一点 |
| 芝麻 | 适量 |
面粉加入开水用筷子搅拌成絮状，然后用手揉光滑，倒入30克油，再揉均匀，盖上保鲜膜醒面30分钟。
![懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第2张]( "懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第2张")
葱切成葱花，备好油，我用的是椒盐粉（因为个人喜欢椒盐的味道），此处可以用胡椒粉跟盐代替
![懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第3张]( "懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第3张")
醒好的面分好等份，把面团擀平成薄片装
![懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第4张]( "懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第4张")
面皮上先刷一层油，根据自己口味轻重撒上盐跟胡椒粉，葱花，芝麻
![懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第5张]( "懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第5张")
把面皮卷起来，并像拧麻花那样轻轻拧成团
![懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第6张]( "懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第6张")
把面团压扁成饼型，每张独立用保鲜袋装起来，放进冰箱，想吃随时拿出来煎就行咯！
![懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第7张]( "懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第7张")
煎好的成品，超香哦！
![懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第8张]( "懒人葱油饼-家常版的做法步骤图 第8张")
小贴士
这个配方做了8张
椒盐粉味道香，但是没那么咸，可以用胡椒粉或五香粉代替的哦！
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