糯叽叽超快手~红枣糯米饼
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早上起来突然很想吃糯叽叽又有红枣的东西,脑子里搜索了一下手头有的食材,试着做了这个饼!也太好吃了叭!十几分钟就搞定了,早餐吃也并不匆忙,小伙伴们快点试试!今天可能是个要被吐槽的菜谱,因为全部没写材料重量,哈哈~因为是随手做的,没有称重,甚至连过程图都没拍几张。。。不过真的很简单,如果你也喜欢红枣和糯米类食物就快点试试吧!
用料
红枣 | 好多好多颗 |
糯米粉 | 一大饭碗 |
纯牛奶 | 适量 |
糯叽叽超快手~红枣糯米饼的做法
先把红枣洗干净剪成小块放在一边备用。糯米粉加入纯牛奶搅拌成可以流动的浓稠些的面糊,把红枣碎倒进去拌匀。
油~锅里倒
油热后改小火,糯米红枣面糊倒入锅中,用铲子慢慢压得平整一些。然后两面煎黄就可以了。
如果一大张可以切块
真香!
小贴士
我放了超多红枣,多多放红枣进去就不用放糖了,红枣本身就够甜了!先搅拌好糯米粉糊再加红枣,拌粉的时候纯牛奶不要一次倒进去太多,分多次少量倒入比较好控制糯米粉糊的浓稠度。
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