椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味
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用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 细砂糖 | 21克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 豆沙 | 300克 |
| 椰蓉 | 适量 |
椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法
我自己一共做了两份，一份紫薯味的，一份原味的，紫薯味的建议 牛奶110g，其他用量一样
![椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第2张]( "椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第2张")
把所有材料称一起，搅拌均匀
![椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第3张]( "椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第3张")
所有东西搅拌均匀之后的液体上锅蒸，盖上保鲜膜，防止水蒸气进入，中大火蒸25分钟（也可以直接放电饭锅煮饭键一回合就好了）
![椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第4张]( "椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第4张")
等不是特别烫的时候直接把皮放进去冰箱保鲜里面冷藏，一小时左右，然后再来做就不烫手了，直接用手撑开，也可以用擀面杖（个人觉得用手比较容易）
![椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第5张]( "椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第5张")
想要怎么做自由发挥，能黏住不掉出来就好
![椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第6张]( "椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第6张")
也可以用平然后卷起来
![椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第7张]( "椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第7张")
两种做法的对比图片，看你们喜欢怎么卷
![椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第8张]( "椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第8张")
滚上薄薄的椰蓉就搞定啦！想要长短自由发挥，我是用剪刀剪短的，也可以用刀切
![椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第9张]( "椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第9张")
剪完放密封盒子里冷藏可以放两天左右哦
![椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第10张]( "椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第10张")
红豆泥是自己做的，有点麻烦，就没有发教程
![椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第11张]( "椰蓉红豆糯米卷，糯叽叽好美味的做法步骤图 第11张")
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