快手版苹果派
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这是一道绝对的快手点心，零失败，味道也好，新手也可以做得很完美哦😄
用料
| 苹果 | 1/4个 |
| 黄油 | 5克 |
| 蛋液 | 10-15克 |
| 肉桂粉 | 少许 |
| 蛋挞皮 | 4只 |
| 黑芝麻 | 少许 |
快手版苹果派的做法
准备好材料。
![快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
苹果切小粒，黄油切好。
![快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅烧热，放入黄油，融化以后，加入苹果粒，撒入一点点肉桂粉，就是图片中褐色的那个粉末，一点点，直接关火，在锅里把苹果粒翻拌均匀，馅料就炒好啦。
![快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把馅料晾凉，装入蛋挞皮里。
![快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛋挞皮对折，捏紧后用叉子压出花纹。
![快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
依次做好。
![快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱预热，上下管200度，入烤箱烤3、4分钟。
![快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
取出，去掉锡纸外皮，刷蛋液，撒芝麻。
![快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
继续入烤箱，烤至微微焦黄即可。
![快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "快手版苹果派的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
1、蛋挞皮对折的时候会有少许苹果汁流出，用厨房纸吸干就可以了。
2、第二次放入烤箱的时间没有准确计时，大致也就几分钟，注意观察，挞皮表面颜色微微焦黄就可以了。
3、肉桂粉一定要，一定要，一定要，我省略了糖和柠檬汁，都是千万要有肉桂粉哦，虽然用量很少。
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