女神必备|零失败红枣糕|补血养颜
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嗨~邯子的下午茶时间又到咯☕️~等了一个多月的新烤箱终于到啦😂终于能烤点体积大一点的了😅今天做的是一款补血养颜的蛋糕🥧松软可口, 甜香绵密,老少皆宜,爱美的仙女们一定要试试~
用料
红枣 | 60克 |
低筋面粉 | 75克 |
玉米油 | 40克 |
鸡蛋 | 3个 |
食用盐 | 1.5克 |
红糖 | 50克 |
白芝麻 | 适量 |
泡打粉 | 1.5克 |
女神必备|零失败红枣糕|补血养颜的做法
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用开水将红枣泡20分钟,去核切碎备用;碗中打入3个鸡蛋,加入盐、白砂糖、红糖,打发搅匀到之前体积的三倍大~
加入玉米油、纯牛奶、红枣碎,继续搅匀打发10秒~
然后加入泡打粉、低筋面粉,再搅匀打发10秒~
倒入模具(我用的是7寸的)中,端起模具在桌上震几下排出空气,再撒上适量芝麻~
烤箱提前预热,165度,上下火烤40分钟,出锅后脱模切成自己喜欢的形状即可~
建议:配上一杯热牛奶,营养加倍🥰
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