☕️苦咖啡冰激凌☕️(无咖啡粉)
来源:菜肴屋 本文已影响2.18W人
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炎炎夏日,本来高温就让我们心情烦闷,北京二轮的疫情更是让人担忧,新冠病毒确诊病例伴着气温一同上涨,这让我们每一个人的心中都热浪滚滚~
那么冰激凌在这个夏天好似生命一样重要,但是那些外面乱七八糟味道的冰激凌实在让人难以下咽,哪怕是之前我自己做的冰激凌,也有一丝丝甜腻,但是今天的这个苦咖啡冰激凌却怎么也吃不够,大家快来试试吧~
用料
奶油 | 40克 |
咖啡 | 20克 |
牛奶 | 20克 |
砂糖 | 40克(根据咖啡口味调节) |
☕️苦咖啡冰激凌☕️(无咖啡粉)的做法
咖啡牛奶混合均匀
淡奶油加糖
打发
加入咖啡牛奶
搅拌均匀
装入裱花袋
模具摆好
挤在模具里
没有模具的厨友也可以放在纸杯里,点上一丢丢葡萄干,棒棒哒~
冰箱冷冻6小时
好吃美味无冰渣~
求关注*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
小贴士
糖量可以根据自己的口味增减~
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