夏日冰爽绿豆糕
来源:菜肴屋 本文已影响1.66W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.66W人
一包脱皮绿豆已经躺在箱子里看很久很久了
一直说做绿豆饼一直忘记泡豆然后就一直在忘记和恍然想起中循环
这些天太热了,是时候解决它啦
做个冰爽绿豆糕吧
消暑降温
配一杯茉莉绿茶,赶走炎热
做的时候是没想着写菜谱的,所以材料没有称量,做完吃了感觉不错所以想记录一下。写了个大概的量,大家可以参考自行调整,我做的不是很甜,喜甜的要增加糖量!
密封冷藏保存3天,冷冻可当冰棍吃🤣
用料
绿豆 | 200克 |
黄油 | 50克 |
水怡 | 20克 |
白砂糖 | 50克 |
淡奶油 | 50克 |
夏日冰爽绿豆糕的做法
脱皮绿豆提前一晚泡发
洗几遍控一下水份隔水蒸熟到一捏就碎的状态
放至不烫手过筛(也可直接用搅拌机)
底部也刮干净
装入不粘锅内
加入黄油,淡奶油,水怡中小火翻拌
至绿豆抱团不粘即可
不烫手后分成50克一个滚圆,模具按压出形状即可(我一半加入了蔓越莓干,一半加入了可可粉)
密封冷藏保存
可以各取一半按压出花色
泡一杯绿茶,配以绿豆糕
双拼芒果
原味蔓越莓
可可味芒果
小贴士
绿豆糕可以自己调节各种口味,可可,抹茶等,还可以加入各种果干和包入水果
过筛时蛮累的,如果用料理机需要看情况加入牛奶,以免太干搅不动
绿豆糕冰糕的家常做法,绿豆糕冰糕的做法和步骤图解
超简单的🔥无需烤箱,冰冰凉凉的夏日绿豆糕做法,🔥无需烤箱,冰冰凉凉的夏日绿豆糕做法 功效 食材
爽口绿豆糕的家常做法,爽口绿豆糕的做法和步骤图解
最正宗的冰爽夏日—牛奶蜜豆沙冰做法大全,冰爽夏日—牛奶蜜豆沙冰的详细做法
夏至绿豆糕的家常做法,夏至绿豆糕的做法和步骤图解
最正宗的西瓜冰棍—冰冰爽爽夏日甜点做法大全,西瓜冰棍—冰冰爽爽夏日甜点的详细做法
超简单的夏日冰凉绿豆糕-小美版做法,夏日冰凉绿豆糕-小美版做法 功效 食材
最正宗的清爽夏日-纯真绿豆汤做法大全,清爽夏日-纯真绿豆汤的详细做法
最正宗的绿豆汤冰绿豆绿豆爽做法大全,绿豆汤冰绿豆绿豆爽的详细做法
最正宗的夏日清爽解暑绿豆包做法大全,夏日清爽解暑绿豆包的详细做法
简单易学的冰爽的流心绿豆糕做法
简单易学的夏日甜糕绿豆糕做法
夏日冰红豆的家常做法,夏日冰红豆的做法和步骤图解
最正宗的夏日清爽绿豆莲子汤做法大全,夏日清爽绿豆莲子汤的详细做法
简单易学的夏日清凉绿豆棒冰做法
简单易学的🔥夏日冰镇绿豆汤做法
简单易学的冰爽蔓越莓绿豆糕做法
绿豆沙,香甜爽口,夏日必备!图解
冰绿豆糕的家常做法,冰绿豆糕的做法和步骤图解
最正宗的冰爽清凉 绿豆糕~做法大全,冰爽清凉 绿豆糕~的详细做法
简单易学的夏天的绿豆冰糕做法
绿豆冰糕的家常做法,绿豆冰糕的做法和步骤图解