蜂蜜桑葚酱
来源:菜肴屋 本文已影响3.11W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.11W人
4月桑葚上市
吃货滴我如何会放过它
于是
泡桑葚酒3瓶,酿桑葚酒3瓶
为了能更久滴吃到你
本菇凉撸起袖子继续做桑葚酱
用料
桑葚 | 3000克 |
洋槐蜂蜜 | 500克 |
冰糖 | 200克 |
清水 | 小半碗 |
食盐 | 少许 |
蜂蜜桑葚酱的做法
首先将摘回来的桑葚过一遍清水去尘,然后把青色的果蒂剪掉
把桑葚浸泡在放了食盐的清水里,没过果实,浸泡15分钟左右
沥干水分后,放入锅里,加入小半碗清水和冰糖,大火煮开,改小火继续煮3小时左右,自我感觉酱浓稠了就可以收火,在煮的过程中要时不时搅拌,防止糊锅
煮好放凉后加入洋槐蜜混合均匀即可,喜欢酸的就少放些蜂蜜
小贴士
1、因为桑葚多汁,清水是可放可不放的
2、桑葚糖分多,在煮制过程容易糊锅,所以不能偷懒去看电视,要最好在旁边时不时搅拌一下
3、煮好后一定要放凉了才能添加蜂蜜,因为温度过高时加蜂蜜会破坏蜂蜜的营养成分
4、装瓶后一定要放冰箱保鲜,因为这可是没有添加任何防腐剂的天然纯手工食品哦,即使放冰箱保鲜也要尽快食用完
5、在装瓶和每次食用的过程,防水哦
自制桑葚酱的家常做法,自制桑葚酱的做法和步骤图解
秘制桑葚酱的家常做法,秘制桑葚酱的做法和步骤图解
超懒桑葚酱的做法大全 超懒桑葚酱的家常做法 配方 步骤图解
美味的蜂蜜桑葚果酱怎么做好吃又简单
🌸桑葚果酱的家常做法,🌸桑葚果酱的做法和步骤图解
桑葚鲜果酱的家常做法,桑葚鲜果酱的做法和步骤图解
桑葚红枣酱的家常做法,桑葚红枣酱的做法和步骤图解
百搭桑葚酱的家常做法,百搭桑葚酱的做法和步骤图解
玫瑰桑葚酱的家常做法,玫瑰桑葚酱的做法和步骤图解
桑葚酱面包的家常做法,桑葚酱面包的做法和步骤图解
樱桃桑葚酱的家常做法,樱桃桑葚酱的做法和步骤图解
最正宗的桑葚果酱和桑葚小蛋糕做法大全,桑葚果酱和桑葚小蛋糕的详细做法
草莓桑葚酱的家常做法,草莓桑葚酱的做法和步骤图解
小美桑葚酱的家常做法,小美桑葚酱的做法和步骤图解
简单易学的桑葚干丶桑葚酱做法
最正宗的桑葚采摘到熬煮桑葚酱及桑葚干的过程做法大全,桑葚采摘到熬煮桑葚酱及桑葚干的过程的详细做法
时令桑葚酱的家常做法,时令桑葚酱的做法和步骤图解
元气桑葚酱的家常做法,元气桑葚酱的做法和步骤图解
超简单的下午茶时光:桑葚舒芙蕾&桑葚干&桑葚酱做法,下午茶时光:桑葚舒芙蕾&桑葚干&桑葚酱做法 功效 食材
桑葚果酱的做法大全 桑葚果酱的家常做法 配方 步骤图解
桑葚蓝莓酱的家常做法,桑葚蓝莓酱的做法和步骤图解
最正宗的桑葚派(附桑葚果酱做法)做法大全,桑葚派(附桑葚果酱做法)的详细做法